Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Accomplishments
Språk
Referenser
Timeline
Generic

Olivia Lazer

Malmö

Summary

Jag är en dynamisk, tävlingsinriktad tjej som brinner för ledarskap, kundservice, och försäljning. Utmärkelser som både Månadens Coffee Shop Manager och Månadens Säljare visar att jag är resultatorienterad, med stort fokus på att skapa en bra gruppdynamik och att erbjuda utmärkt kundservice.

Overview

7
7
years of professional experience

Work History

Barista

Lait Noir
Brisbane, Australien
06.2025 - 08.2025
  • Som huvudbarista var mitt primära uppdrag att förbereda kaffedrycker, att ansvara för att upprätthålla en hög kvalitet på vårt kaffe och service, med regelbundna justeringar av både espressomaskiner och espressokvarnar.
  • Tog emot beställningar med hjälp av EFTPOS samt serverade mat och dryck

Farm Hand

North Queensland Cattle Company
Bellfield, Australien
10.2024 - 03.2025
  • Utförde allmänna underhållsuppgifter runt gården, bland annat reparation av staket och byggnader.
  • Hjälpte till med daglig utfodring och skötsel av boskap på gården.

Teamleader

Effective Communication
Barcelona, Spanien
08.2023 - 05.2024
  • Jag hade ansvar för ett team på upp till 20 säljare som sålde elavtal på uppdrag av EON.
  • Mitt största ansvar innefattade att se till att budgeten för dagen och månaden var på plats.
  • Höll i utbildningar och fortbildningar för både nya och erfarna säljare.
  • Ansvar for kommunikation mellan team, chefer och uppdragsgivaren EON

Säljcoach

Effective Communication
Barcelona, Spanien
08.2022 - 08.2023
  • Min roll som säljcoach innefattade individuell coaching med säljare för att förbättra säljteknik och strategier.
  • Primärt fokus var att generera försäljning för två uppdragsgivare, Tele2 där vi sålde mobilabonnemang till kalla kunder, B2C. Samt elavtal for EON, varm kund, B2C.

Säljare

Effective Communication
Barcelona, Spanien
01.2022 - 08.2022
  • Primärt fokus var att generera försäljning för två uppdragsgivare, Tele2 där jag sålde mobilabonnemang till kalla kunder, B2C. Samt elavtal for EON, varm kund, B2C.

Coffe Shop Manager

Espresso House
Eslöv, Sverige
06.2021 - 01.2022
  • Jag ledde ett team på upp till tio baristor, där mitt ansvarsområde som Coffee Shop Manager innefattade allt från rekrytering, utbildning, och fortbildning till att driva den mer dagliga verksamheten, till exempel planering av skift, inventera och lägga beställningar hos leverantörer.
  • Ett stort ansvar innebar att se till att vi uppnådde våra försäljningsmål. Detta gjorde jag med noggrann uppföljning av olika KPI:er. Utifrån dessa siffror planerade, budgeterade, och schemalade jag anställda.
  • Jag ansvarade även för uppföljning av anställda, bland annat höll jag i regelbundna medarbetarsamtal.

Assistant Coffe Shop Manager

Espresso House
Lund, Sverige
04.2020 - 05.2021
  • Här fick jag mer insyn och ansvar för den mer ekonomiska sidan av att driva ett café. Jag stöttade min Coffee Shop Manager med beställningar, inventering, och hjälpte till med schemaläggning vid sjukdom.
  • Lärde mig även att läsa av och följa upp olika KPI:er för att sedan kunna ta nödvändiga åtgärder.

Shift Leader

Espresso House
Malmö, Sverige
10.2019 - 04.2020
  • Planderade skift och ansvade for driften under dagen samt delegerade uppgifter till kollegor.
  • Stöttade chefer i onboarding av nya kollegor
  • Säkerställde att kollegor följde företagets riktlinjer och rutiner, samt stöttade dem och gav vägledning för att de skulle lyckas i sina roller.

Barista

Espresso House
Malmö, Sverige
10.2018 - 03.2020
  • Tog beställningar med hjälp av EFTPOS, samt serverade mat och dryck.
  • Hanterade livsmedel utifrån Livsmedelsverkets och företagets riktlinjer och rutiner.
  • Erbjöd utmärkt kundservice.

Education

Gymnasial Utbildning - Samhällskunskap Med Inriktning Beteendevetenskap

Pauliskolan
Malmö
06-2018

Skills

  • Kundservice
  • Ledarskap
  • Kommunikation
  • Pedagogisk
  • Driven

Accomplishments

  • Månadens Coffe Shop Manager
  • Månadens säljare x6

Språk

Svenska
Native/ Bilingual
Engelska
Native/ Bilingual

Referenser

References available upon request.

Timeline

Barista

Lait Noir
06.2025 - 08.2025

Farm Hand

North Queensland Cattle Company
10.2024 - 03.2025

Teamleader

Effective Communication
08.2023 - 05.2024

Säljcoach

Effective Communication
08.2022 - 08.2023

Säljare

Effective Communication
01.2022 - 08.2022

Coffe Shop Manager

Espresso House
06.2021 - 01.2022

Assistant Coffe Shop Manager

Espresso House
04.2020 - 05.2021

Shift Leader

Espresso House
10.2019 - 04.2020

Barista

Espresso House
10.2018 - 03.2020

Gymnasial Utbildning - Samhällskunskap Med Inriktning Beteendevetenskap

Pauliskolan
Olivia Lazer